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新得利滾揉機的用途

發(fā)布時間:2017-03-21 14:42:56

      1.使用滾揉機能夠使腌制液在原料肉內(nèi)均勻呼吸。
      2.能夠增強肉的結(jié)合力,這樣就能提高肉的彈性。
      3.還能保證產(chǎn)品的切片性能,并能有效的防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。
      4.再就是能夠增強保水性,提高產(chǎn)品的出品率。
      5.最后,真空滾揉機能夠提高產(chǎn)品的柔韌性和結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定。
 
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