第一，在使用斬拌機(jī)的時(shí)候，我們要注意的是用電，一定要保證電壓的穩(wěn)定，當(dāng)然這是常識(shí)，如果電壓不穩(wěn)定就會(huì)影響設(shè)備的使用。
第二，在適應(yīng)該設(shè)備絞肉和攪拌的時(shí)候，一定是不能把太大的骨頭放進(jìn)去攪拌的，要把太大的骨頭剔除出去，因?yàn)榇蟮墓穷^都比較硬，攪拌起來會(huì)給設(shè)備帶來很大的磨損，這樣會(huì)影響以后攪拌或粉碎的效率。
第三，設(shè)備使用完后要把它清理干凈，避免有雜物沉積在里面，有雜物不僅會(huì)對(duì)于以后攪拌的肉類不衛(wèi)生，還會(huì)影響斬拌機(jī)的使用壽命。